PRZYSTAWKA

Łosoś marynowany w winie podawany z sosem

OBIAD

Kremowa zupa pałacowa z chrupiącą wędzonką
Filet z Kaczki z jabłkiem i żurawiną
Zraziki cielęce w sosie śmietanowym
dodatki: ziemniaki z pieca, bukiet sałatek

DESER:

Czekoladowa pokusa

I. DANIE GORĄCE: Płonący udziec wieprzowy efektownie serwowany z sosem chrzanowym, bułeczka chrupiąca

II. DANIE GORĄCE: Karczek pieczony podawany z sosem kminkowym z kluseczkami białymi i buraczkami na ciepło

III. DANIE GORĄCE: Żurek staropolski z białą kiełbasą i wędzonką

ZIMNA PŁYTA MIĘSNA

Zestaw wędlin wiejskich (kiełbasa, szynka, boczek, baleron, baleron, pasztet domowy, schab pieczony z kminkiem)
Rolada z Indyka
Kurczak faszerowany w galarecie
Boczek ze śliwką kalifornijską
Rulonik z szynki z chrzanem

ZIMNA PŁYTA RYBNA

Matiasy w marynacie
Śledź po krakowsku
Pomidory faszerowane Tuńczykiem
Łosoś wędzony nadziewany Almette i kawiorem
Tatar z łososia na grzance

ZIMNA PŁYTA SERÓW

Deski różnorodnych serów w winogronach
Rolada serowa z rybami wędzonymi
Ser faszerowany brokułami

SAŁATKI

Sałatka jarzynowa ze smażonymi krewetkami koktajlowymi
Rajska sałatka z ananasem
Pomidory z Mozarellą
Marynaty z pałacowej spiżarni

NAPOJE – BEZ OGRANICZEŃ
Kawa, herbata, soki owocowe, woda mineralna, Napoje Coca-Cola, Napoje Pepsi(bez ograniczeń)
Wino, piwo, wódka (do wyboru Pan Tadeusz, Wódka Wyborowa, Wódka Pałacowa) (bez ograniczeń)

Ciasta do uzgodnienia – wliczone w cenę

TORT WESELNY W PREZENCIE (do uzgodnienia smak i wygląd)

CENA 350 zł / osoba